近段时间，在南阳各大酒店掀起了一股原磨豆浆消费热潮，原磨豆浆已成为众多餐桌上的必备饮品。

    经调查了解，原磨豆浆是采用一种高档的磨浆机器，依据原始石磨粉碎原理结合现代高新技术，使加水、磨浆、煮浆一体化严格封闭制作而成，充分保证了黄豆的营养不流失，使黄豆中的营养成分能够充分溢出进入豆浆中，供人体吸收。

    据有关营养学专家介绍，原磨豆浆是一种营养价值极高的日常营养饮品，每100毫升原磨豆浆所含蛋白质高达3．12克，其营养价值完全可以和牛奶相媲美，而养生保健作用更胜一筹，是21世纪的绿色营养饮品。

    原磨豆浆含有人体所需的多种微量元素，其中铁的含量是牛奶的25倍，且不含胆固醇。原磨豆浆中含有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等特殊的保健因子，对糖尿病等多种疾病能起到食疗的功效，还具有增强免疫力、延缓机体衰老的功能，因此，豆浆这种天然营养饮品还被称为心脑血管保健液。

    豆浆具有神奇的保健功能。豆浆食疗对各个年龄段的人群都适宜。对老年人的养生保健，女性的美肤养颜，青少年的健脑益智，豆浆都具有很好的保健作用。