苍蝇乱飞令人生厌

    在南阳师院对面的一家餐馆，记者的手一接触桌面，就觉得手好像被桌子粘住了一样，黏得很。往上一看，发现桌面粘满了饭渍、油渍，黑糊糊的，令人作呕。

    在卧龙路上的一家餐馆记者看到，由于店门敞开，店内的苍蝇像小飞机一样在空中盘旋，时不时地落在桌子上、墙上。往上看，房顶黢黑，扇叶上的灰尘已形成絮状物，随时都有掉下来的可能。在记者即将离开时，突然听到“呀”的一声，原来是一就餐者正在食用的菜汤里落了两只苍蝇……

    餐巾纸随处扔消毒柜成摆设

    在氵育阳桥南头，记者看到不少餐馆老板为了扩大经营，竟将桌椅摆到了路边，毫不在乎路边过往车辆给顾客们带来的阵阵“沙尘暴”。记者走进一家饭店，发现餐桌上摆放的菜单已经很长时间没有更换，黑糊糊地发黏，据那里的服务生介绍，他们从来没有清洗菜单的习惯。

    记者来到南阳理工学院对面的小巷，发现道路两旁分布着大大小小很多餐馆。记者随便进入一家小餐馆，看到地面上塑料袋、餐巾纸随处都是，一次性筷子散乱地摆在桌子上，一些调味品和牙签都没有加盖，上面还有苍蝇爬来爬去。

    在旁边的一家餐馆，记者发现店内的消毒柜只是摆设，根本没有通电。服务员告诉记者，消毒柜基本上不用，平时他们洗碗也只是在一个盆子里涮来涮去，直到洗碗水成了“糊辣汤”。

    口杯作料反复用大小宠物满地跑

    在红庙路一家餐馆，记者发现就餐者所用的一次性口杯底部都是湿的，拿到鼻子边一闻不是茶叶味就是啤酒味。据在那里就餐的一农民工说，这家饭店经常把一次性杯子当成N次性杯子，平时闲的时候还拿水冲洗一下，遇到忙时，就直接拿给客人使用。

    记者在八一路一餐馆看到，不仅门口卧着两只狗，店里竟然还有几只狗在桌子下面津津有味地吃着什么，地上还有一堆狗的粪便。

    一曾在餐馆干过的知情人告诉记者，有一些餐馆在制作菜肴时，将上一次顾客吃剩下的菜肴中的辣椒和花椒等原料回收后继续使用，甚至极个别的小餐馆将剩菜中的肉挑出来再次使用。

    建议养成良好习惯

    据了解，在餐馆就餐时消费者用湿巾来擦汗、擦嘴，如果湿巾不卫生就可能传染疾病。目前我市部分餐馆中的湿巾有些是没有包装的，而且反复使用，如果消毒不彻底，就成了疾病的传染源。有关人士建议市民，在餐馆消费时，散装湿巾可以拒绝使用，而袋装的湿巾在使用后最好带走，避免个别酒店回收使用。

    喜欢啃大骨头的市民要注意餐馆的塑料手套，有关人士介绍，塑料手套的本身可能没有什么问题，可手套在餐馆中如果存放不当，就可能有灰尘落在上面，啃骨头时就会将细菌带入口中，建议市民就餐前将手洗净不用塑料手套更安全。

    按照规定，餐具必须是“一客一用一消毒”，可现在有些餐馆为了降低成本，不给餐具消毒。尤其赶上客人多的时候，只用水冲洗一下或在洗衣粉水中涮一下就继续使用，甚至连碗中的油渍还没有洗净，而这正是传染疾病的一个直接途径。