| 卧龙区整治夏令食品安全 |
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作者：徐元 通… 文章来源：南阳晚报社 点击数： 更新时间：2006-7-12 15:49:46  |
7月7日，卧龙区卫生监督所对辖区内夏令食品安全进行了集中检查。他们共检查城区内饮食店14家，城乡接合部饮食店35家，风景区饮食店22家，幼儿园2家。检查发现大部分饮食店能够确保饮食卫生安全，但一小部分饮食店的脏乱状况令人担忧。
在梅溪路与中州路交叉口附近的王记老店，卫生监督人员在店内发现一袋已经变质的面筋，老板见状急忙过来抢，并赶紧说这是早就准备扔掉的。在该店门口，有一口熬汤的大锅正冒着热气。卫生监督人员告诉记者，汤锅这样设置是非常危险的，如果有人投毒，很容易得手，厨房必须设置在少有闲人去的后边房间。卫生监督人员要求该饭店立即拆除设在店门口的锅灶，并没收了变质的面筋。
在南阳师院对面马路边上临时搭建的小棚子里有许多大学生模样的顾客。部分小饮食摊点上，盛稀饭的大锅就在尘土飞扬的大路上敞着盖子卖，烙饼等也是如此，任灰尘和蚊蝇的侵袭。卫生监督人员当即对摊主下达了限期整改通知书。
记者又随卫生监督人员来到肉联厂家属院附近的小天使幼儿园。一间不到十平方米的小屋就是每天为一百多个孩子做饭的厨房，里面没有防蝇设施。该幼儿园负责人称防蝇设施碍事，所以没有安装。厨房内物品凌乱，孩子吃饭用的碗堆在几个塑料盆里，没有任何遮挡，苍蝇在上面飞来飞去。揭开案板上生锈的铁盖子，卫生监督人员发现大片大片的铁锈已经污染了切菜的案板。厨房里的消毒柜变成了一个杂物柜，卫生监督人员要求该园立即整改，确保园内孩子的饮食卫生安全。
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| 文章录入：南阳美食 责任编辑：南阳美食 |
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