| 抢摊位抢商机精美名吃美食节“沙场”大亮兵 |
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作者：佚名 文章来源：南阳晚报社 点击数： 更新时间：2006-5-17 18:46:02  |
抢！抢！
抢摊位，就是抢商机。
昨天，美食节组委会工作人员告诉记者：距2006年南阳美食文化节开幕还有8天时间，但商战的“硝烟”让人感到越来越浓。在外地餐饮界人士不远千里赶到南阳，争先恐后大笔一挥订下大批展位的同时，南阳餐饮界名流更是不甘落后，奋勇当先，抢占摊位，抢占好地盘，展现名店风采，展示名吃魅力。
“这和开店一样，位置好坏非常重要。好展位，到这里来的顾客就多，吃的人多了，我们店的名气也就因此更大，因为人的评价是最好的广告。另外，这也与我们十里香快餐店的高档次品位相称。再者，冲刺名店名吃也是我们的目标。”刚刚订下展位的十里香快餐店李总，满怀豪情地告诉记者。
“这个展区，我们早就定下来了，你们不能要！”
“我们早就付过费用了，为定这个展区，我已来3趟了！”
“5天前我就打电话给组委会，定下了这个展区，不信，问问工作人员！”
006年南阳美食文化节激越的锣鼓越敲越紧，直敲得餐饮界人士人心飞扬，豪气冲天。许多餐饮界大腕再也“沉”不住气了，纷纷“枉驾屈尊”亲自到组委会“探营”，协商展区事宜，抢占商机。为了抢占有利展位，巧味混沌、长江烩面、明春烩面、永和豆浆、府衙老田扣碗、郭师傅饺子、新野板面、镇平烧鸡、南召辣子鸡……许多老总当即拍板，一掷千金。
据组委会透露，目前，美食文化节主会场的各项准备工作早已完成，分会场之一的郑州萧记三鲜烩面美食城南阳店的各项准备工作正在紧锣密鼓地进行之中。 （杨长坡 孙同典）
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