进入今年5月份以来，各地客商汇集到云南省新平县建兴乡马鹿村委会收购土豆，一车车质量优良的新鲜土豆发往国内外大市场。

　　今年建兴乡共种植土豆333公顷，产量近8000吨，仅马鹿村的产量就在5000吨左右，按目前每公斤0.8元的收购价格计算，预计总产值400万元。建兴乡土豆每年5月初开始上市，中旬进入上市高峰。由于品质好、口感佳，每年上市都引来各地客商的争相收购。

　　通海客商杨登彪是深圳外贸公司在云南的合作代理商，去年，他在马鹿村收购了1600多吨土豆，通过深圳外贸公司，运往马来西亚、新加坡等东南亚市场，受到了客户的青睐。今年，他以土豆品质佳、口感好，达到绿色食品质量标准为卖点，亲自带领深圳外贸公司的客商第一家进驻马鹿村，租下了闲置的马鹿农贸市场，蹲点收购。针对东南亚市场的消费特点，他们收购的是个头中等的土豆。

　　深圳外贸公司客商陈长江说：“我们公司主要是面向东南亚市场，但是，这个土豆的标准我们要求的是100克至150克，不能超过170克。马鹿土豆品质不错。去年我们在这个地方收了1600多吨，今年在这里收购的目标是3000吨。”

　　通海客商郑华生是第一次到马鹿村收购土豆的，他收购的土豆发往深圳，直接进入超市，所以收购标准相对比较高，专收个头大的土豆。收购标准是要求农户挖后晒半个小时左右，轻拿轻放，不能造成外皮损伤。在他的收购点，聘请了七八个当地小工为他套袋包装，每个小工为他包装一天至少能挣30元。

　　在彝族小寨村民小组的田间地头，卖土豆的农户络绎不绝，拉土豆的农用车排起了长长的队伍，村民小组长杨春学有条不紊地组织农户交售土豆，湖南客商蒋新平仔细检查农户的每一袋土豆的质量，几个青壮年小伙正往货车上装土豆，忙得不可开交。平时冷清的马鹿小集镇热闹非凡，餐饮火爆，住宿爆满，不少农民工用不着出远门就能找到一天能挣20至30元的活儿。